quarta-feira, 27 de maio de 2015

mixtape da semana Paulo Arruda

PAULO ARRUDA
 
 
Meu Dj preferido e seus inúmeros sets fantásticos...
Vai alguns aqui só prá vcs sentirem o gostinho....
ai ai que encanto...


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

segunda-feira, 25 de maio de 2015

Confraria doutor gourmet

Nossa confraria está cada dia melhor. 
 Em nosso mais recente encontro harmonizamos vinhos espetaculares. 
 Nosso amigo de confraria  Isaac e sua esposa Aryadne nós receberam em sua casa com pratos deliciosos.  







Conchilhone recheado com Siri ao molho parmesão harmonizado com vinho tinto Merlot




Atum fresco em crosta de gergelins com molho de mel de laranjeira e gengibre harmonizado com vinho branco pinot gris



Filé de Congrio Rosa ao molho café Paris harmonizado com vinho branco Chardonnay




Sobremesa de tortinha de massa folhada com creme pâtisserie harmonizado com vinho do Porto Ruby



amigos reunidos em nome da boa gastronomia e de um bom vinho....


domingo, 17 de maio de 2015

A volta


E se naquele momento ela tivesse que voltar...
voltar para onde...
como saberia dizer...
se ao menos o tempo fosse dono daquela verdade...
se ela pudesse descobrir...
talvez seria capaz de dizer as mais belas frases...
e mesmo assim não conseguiria transpor aquele sentimento...
porque daquela verdade...ninguém ali conseguiria entender...
e se entendessem...
ahh se alguém a entendesse...ela ai sim...
então poderia voltar...


segunda-feira, 11 de maio de 2015

Dica de música - SILVA

Que grata surpresa descobrir o SILVA ...
por acaso escutando a radio Farm, me deparei com uma musiquinha encantadora..e fui atrás...para então me encontrar envolvida com o álbum Vista pro Mar...
que delicinha...
 
O Silva é um músico capixaba,  lançou seu primeiro álbum - Claridão em 2012 - pela Slap
Em 2014 lançou o Vista pro Mar - pela Som Livre...
O disco mistura um som indie-pop- eletrônico..e muitos instrumentos...o que eu amoooo
me acertou em cheio...e me encheu de alegrias descobrir esse cantor.
 
Vai ai um pouquinho do SILVA prá vcs...
 
 
Enjoyyyyyyyyy
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

domingo, 10 de maio de 2015

Aromaterapia

Quando sentimos um aroma ele nos transforma...nos remete a boas ou más recordações...mas determinados aromas atuam em  nosso corpo...transformando-o...
deixe-se transformar pela magia dos aromas...
 
Aromaterapia, é uma terapia que cura através dos aromas – aromas 100% naturais, extraídos de flores, raízes, folhas, sementes, ervas, madeiras e resinas, e transformados em óleos essenciais que são utilizados na prevenção e no tratamento de doenças físicas e psicológicas.

Os Óleos essenciais são extraídos de plantas, flores, raízes, folhas, sementes, ervas, madeiras e resinas e, posteriormente misturados com outras substâncias – caso do óleo, álcool ou loção

 
Óleos de nota elevada – estimulantes e revigorantes,  aroma forte, mas o seu perfume dura apenas entre 3 e 24 horas, tais como basílico, bergamota, salva, coentro, eucalipto, laranjeira-amarga, hortelã-pimenta e tomilho.
Óleos de nota média –  menos potentes, a sua fragrância só evapora passados 2 ou 3 dias. Gerânio, hissopo, junípero/zimbro, lavanda e alecrim.
Óleos de nota baixa – o seu aroma doce e calmante, tem efeitos relaxantes no corpo e é a fragrância que mais tempo dura, até uma semana. Cedro, cravinho, gengibre, jasmim, rosa e sândalo
 
Segue alguns óleos primordiais na aromaterapia
 

Alecrim

Vindo da Ásia, o óleo essencial de alecrim é um aliado precioso no combate à obesidade, ainda efeitos positivos no cérebro e sistema nervoso – melhora a memória, alivia as dores de cabeça, enxaquecas, fadiga mental e exaustão nervosa. O alecrim é óptimo para tratar o cabelo e para estimular a circulação no couro cabeludo, o que incentiva o crescimento capilar.  Este óleo é simultaneamente utilizado no tratamento da bronquite, catarro, asma, sinusite, tosse convulsa, acne, eczema e dermatite.

Camomila

Anti-tóxico e anti-irritante, óleo essencial de camomila romana é indicado para o alívio de dores musculares, de cabeça, enxaquecas, de dentes, de ouvidos e para o reumatismo. É aconselhada para o tratamento de vários tipos de problemas de pele – acne, eczema, erupções cutâneas, feridas, pele seca, dermatites e reacções alérgicas em geral – bem como para perturbações do sistema digestivo, sistema nervoso e condições ginecológicas. Igualmente eficaz, a camomila alemã é conhecida por ser um bom anti-inflamatório, nomeadamente em curas associadas a dores articulares, musculares e à síndrome de intestino irritável. Pode melhorar as dores associadas à menstruação, aos espasmos musculares, reumatismo e artrite. Enquanto solução tópica, é aconselhada no tratamento de acne, eczema, erupções cutâneas, psoríase, pele hipersensível e reacções alérgicas em geral.

Eucalipto

Com origens na China, o óleo essencial de eucalipto é perfeito para a pele, principalmente a oleosa, mas também no caso de queimaduras, feridas, bolhas, mordidelas de insectos, piolhos e infecções cutâneas, em geral. O eucalipto é talvez o mais indicado para o tratamento de constipações e gripes, mas é ainda eficaz contra músculos e articulações doridas. Desintoxicante natural, este óleo revigora o sistema imunitário, circulatório e respiratório. A aromaterapia aconselha o eucalipto como enquanto estimulante mental, que melhora significativamente os níveis de concentração e de produtividade.

Gerânio

Encontrado na África do Sul, Madagáscar, Egipto e Marrocos, o óleo essencial de gerânio tem propriedades tónicas, diuréticas, anti-sépticas, anti-depressivas e antibióticas, entre outras. Extremamente benéfico para a pele – queimaduras, cortes, dermatites, eczema – é um excelente repelente natural contra mosquitos. O gerânio é igualmente utilizado no tratamento de hemorróidas, piolhos, ulceras, edemas, má circulação e dores de garganta. Anti-stressante, este óleo essencial actua ainda ao nível do sistema nevrálgico.

Hortelã-pimenta 

Proveniente dos Estados Unidos da América, o óleo essencial de hortelã-pimenta tem inúmeras propriedades é útil no combate à fadiga mental, depressão, stress, dores de cabeça, enxaquecas, tonturas, fraqueza e estados de choque, melhorando significativamente a agilidade mental e os níveis de concentração. A hortelã-pimenta é frequentemente utilizada no tratamento de tuberculose, pneumonia, bronquite, cólera, asma, sinusite e tosse seca. Estimula a vesícula e a secreção biliar e, relativamente ao tracto digestivo e intestinal, é indicado contra as cólicas, flatulência, cólon irritável, dispepsia, náuseas e dores menstruais. Ao nível cutâneo, é prescrito para irritações de pele várias, dermatites, acne, sarna e pruridos; sendo a hortelã-pimenta aconselhada ainda para as dores musculares, reumatismo e neuralgia.

Lavanda

Originário de França, este óleo é considerado um dos mais benéficos – bronquite, asma, constipação, infecções da garganta e tosse. O óleo essencial de lavanda tem um efeito extremamente tranquilizante, perfeito para acalmar os nervos e aliviar a tensão, sendo ainda eficaz no tratamento da depressão, dos ataques de pânico, dores de cabeça, enxaquecas e insónias. É ainda poderoso no tratamento de perturbações do sistema digestivo – flatulência, cólicas, náuseas, vómitos –
e utilizado para aliviar dores reumáticas, musculares e artrite. A lavanda é um dos poucos óleos essenciais que pode ser directamente aplicado na pele, sem qualquer tipo de diluição, tonificando e revitalizando-a.

Limão

Um nativo da Índia, o óleo essencial de limão é muito benéfico para o sistema circulatório e para diminuir a tensão arterial. Para além de estimular o sistema imunitário e digestivo, é um bom remédio para a prisão de ventre, dispepsia e celulite. Em aromaterapia, o limão acalma e alivia dores de cabeça e enxaquecas, melhorando as dores de quem sofre de artrite e reumatismo. Poderoso no combate às gripes e constipações, contribui para a diminuição da febre e outros sintomas associados, como as infecções da garganta e a bronquite.
 
Rosa
 
Directamente de França, o óleo essencial de rosa tem um efeito calmante muito agradável, principalmente em situações de depressão, raiva, luto, medo, tensão e stress. Estimula o funcionamento do fígado, da vesícula e do sistema circulatório, estando ainda indicado para tratar várias doenças cardiovasculares, nomeadamente palpitações, arritmias e tensão alta. A aromaterapia defende ainda a sua utilização em casos de asma, tosse crónica, alergias, náuseas, vasos capilares quebrados, herpes, eczema e inflamações diversas.

Sândalo

Originário da Índia e extraído do tronco das árvores, o óleo essencial de sândalo é um dos óleos mais puros, sendo recomendado em terapias de bronquite, laringite e leucorreia. Extremamente eficaz no processo curativo de pele sensível, seca, oleosa e com cieiro, pode ainda ser aplicado em cicatrizes, estrias e varizes. Antídoto perfeito para os soluços, a aromaterapia também sugere a utilização de óleo de sândalo em casos de depressão e stress
 

Ylang-ylang

Com origens na Indonésia, o óleo essencial ylang-ylang é, acima de tudo, um anti-depressivo e tranquilizante, mas também um afrodisíaco. Na aromaterapia é utilizado para combater a ansiedade, tensão, choque, medo e pânico, sendo frequentemente utilizado no tratamento de impotência e frigidez.